Que ce soit lors de l’Aîd al Kebir ou autre, les tunisiens raffolent de ce plat super facile à faire.
Coupez tout les ingrédients en petits cubes. Versez les ingrédients dans une marmite , épicez et faire revenir. Laissez mijotez sans ajoutez , les ingrédients vont eux même secréter de l'eau. Après 20 min de cuisson ajoutez un verre d'eau et laissez mijotez encore 20 minutes.
Klaya zaara
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