Croissant salés viande hachée simple et facile à réaliser, parfait pour l’apéritif. Déclinable à l’infini selon vos goûts et vos envies.
Coupez les oignons et les olives. Faites revenir les oignons, dans un filet d’huile d’olive, ajoutez la viande hachée, le cumin, persil, les olives. Laissez refroidir. Avec la pâte feuilletée formez des plusieurs triangles. Mettez une cuillère de la farce sur morceau de la pâte, puis pliez la pâte pour obtenir un croissant. Les placez les croissant au réfrigérateur pour 10 min, pendant que le four préchauffe. Badigeonnez les croissant avec un jaune d’œuf, et cuire dans le four pendant 20 minutes.
Croissant salé à la viande hachée
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