Recettes de desserts Tunisiens

Citronnade à la menthe

Citronnade à la menthe

Quoi de mieux qu’une citronnade à la menthe pour se rafraîchir par cette chaleur ? Du sucre, du jus de citron, de la menthe fraîche, des glaçons et c’est prêt.

 


Citronnade à la menthe

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Serves: 4 Prep Time: 15 minutes Recette Tunisienne: Recettes de desserts Tunisiens

Ingredients

  • 200 gr de sucre
  • 250 ml d’eau (divisé en deux)
  • 160 ml de jus de citron frais
  • des feuilles de menthe
  • des glaçons

Instructions

1

Dans une casserole, versez le sucre et 125 ml d’eau.

2

Faites chauffer à feu moyen jusqu’à ce que le sucre se dissolve et laissez refroidir.

3

Dans un blender, versez le sirop froid, le reste de l’eau, le jus de citron, la menthe fraîche et les glaçons. Mixez jusqu’à ce que ce soit homogène.

4

Versez dans des verres et savourez !



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