Découvrez le bonheur en tranche avec ma recette infaillible de Cake au Citron, un dessert fondant et délicieusement imprégné de l’arôme rafraîchissant du citron. Facile et rapide à réaliser, cette création culinaire est une véritable invitation à l’évasion gustative.
Le Fondant Citronné à son Apogée :
Ce cake au citron, fruit de plusieurs années de perfectionnement, incarne l’équilibre parfait entre moelleux et intensité citronnée. Chaque bouchée est une explosion de saveurs qui éveillera vos papilles et vous transportera dans un monde où la simplicité rencontre l’exquis.
Un Classique Apprécié depuis des Années :
Partageant cette recette avec vous, je vous invite à savourer un délice que je confectionne avec amour depuis plusieurs années. Sa popularité au fil du temps atteste de sa qualité et de son pouvoir d’émerveillement. Essayez-le, et vous comprendrez pourquoi ce cake au citron est devenu un incontournable de ma cuisine.
Rapidité et Facilité au Rendez-vous :
Comme toujours, la réalisation de ce cake au citron est rapide et simple. Les ingrédients sont à portée de main, et la magie opère sans complications. Ajoutez une touche d’éclat citronné à vos journées en suivant notre recette détaillée.
N’attendez plus pour succomber à ce délice sucré, et laissez-vous emporter par la fraîcheur vibrante du citron dans chaque tranche de notre Cake au Citron. Une expérience gustative qui égayera vos moments gourmands avec une touche acidulée inoubliable.
Cake au citron
Print RecipeIngredients
- 3 oeufs
- 130g sucre
- 150g beurre à température ambiante
- 200g farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 2 citrons
- Glaçage: jus d'un demi citron + 100g de sucre glace
Instructions
Bien mixer le beurre et le sucre.
Rajouter les œufs un à un (mélanger à chaque fois).
Rajouter le jus + zeste des deux citrons.
Rajouter la farine et la levure tamisées.
Mettre au four pendant 40 mn (surveiller la cuisson).
Quand le cake est cuit, laisser refroidir avant de verser le glaçage dessus.
Glaçage: bien mélanger le jus de citron et le sucre glace et verser sur le cake.
