Toujours présent lors des fêtes de l’aîd dans chaque maison économique, simple et efficace !
Battez es œufs avec le sucre et le sucre vanille. Ajoutez le beurre ensuite la farine et le sésame. Mélangez et pétrissez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Laissez reposer pour 20 minutes. Commencez à formez manuellement des bâtons de la pâte (de la même épaisseur) ou utilisez la machine à hacher.
Biscuit Tunisien de l’Aid
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